【Webページ工場見学】明星食品株式会社　カップめんのできるまで

【Webページ工場見学】明星食品株式会社 カップめんのできるまで

明星カップめん工場の紹介です。1～18番、配送までの行程をわかりやすく紹介しています。公式Webページから工場見学をしてみよう！


製造工程をご紹介

1.ミキサー
（小麦粉に食塩・かんすいなどを混ぜて、よく練り合わせます。出来上がった生地をドウといいます。）

2.圧延ロール
（生地は連続している圧延ロールにかけられ、次第に薄くなりめん帯になります。）

3.切出
（めん帯は切出機にかけられ、めん線になります。）

4.蒸し
（できあがっためん線を連続蒸し器に通して、めんの中のでん粉を消化しやすいようにします。）

5.枠詰
（蒸し器から出ためんを1食分の長さに切断して型枠の中に入れ形を整えます。）


〜18番 までの製造工程があります。続きは公式Webページを見てみよう！



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参加スタイル：Webページ閲覧