三島みしま食品しょくひん株式会社かぶしきがいしゃ

#ふりかけ
#食品
#広島県
三島みしま食品しょくひんは、あかしそふりかけ「ゆかり®」をはじめとする、ふりかけなどを製造せいぞう販売はんばいしている食品しょくひんメーカーです。

業種:会社が行う事業

三島みしま食品しょくひんは、1949ねん創業そうぎょう以来いらい食品しょくひんぎょういとなんできました。スーパーや学校がっこう給食きゅうしょくでもかける「ふりかけ」などを製造せいぞうしています。1970ねん当時とうじ梅干うめぼし色付いろづけのためのあかしそに注目ちゅうもくし、これを使つかったふりかけが出来できないものかと開発かいはつかさね、独自どくじ製法せいほうあかしそふりかけ「ゆかり®」を製品せいひんしました。素材そざいえらびから、品質ひんしつ管理かんり販売はんばい方法ほうほうにいたるまで商品しょうひんたいする徹底てっていした姿勢しせい安心あんしんできる商品しょうひんづくりにんでいます。栽培さいばい方法ほうほう収穫しゅうかく方法ほうほうにもこだわり、おいしさをみなさまにおとどけしています。これからもしょくとおして、人々ひとびとすこやかならしに貢献こうけんしていきます。

画像:業種:会社が行う事

サステナビリティの取り組み

〜SDGs、環境や社会をよくする活動〜

環境かんきょうにもやさしい方法ほうほうで「あおのり」を陸上りくじょう養殖ようしょくする

サステナビリティ画像1:三島食品株式会社
わたしたちがおとどけする「あおのり」の原材料げんざいりょうの「すじあおのり」は、ゆたかな風味ふうみなめらかなくちたりが特徴とくちょうで、おこのきなどにかせないうみめぐみです。しかし2017ねんころから、地球ちきゅう温暖おんだんによる海水かいすいおん上昇じょうしょうなどが原因げんいんとみられる記録きろくてき不漁ふりょうおそわれ、一時いちじ商品しょうひん休売きゅうばいしました。そこでわたしたちは、瀬戸内海せとないかい走島はしりじまに「すじあおのりの陸上りくじょう養殖ようしょく施設しせつ」を建設けんせつしました。試行しこう錯誤さくごかさねて地下ちか海水かいすい使つかい、環境かんきょう左右さゆうされにくい安定あんていした養殖ようしょく成功せいこうしました。このみは、気候きこう変動へんどうつよ仕組しくみをつくるだけでなく、うみみず地域ちいき生態せいたいけいにも配慮はいりょしています。これからも、うみみず大切たいせつにし生態せいたいけい保護ほごにもつとんでいきます。

会社概要

会社名 三島食品株式会社
英語名 Mishima Foods Co.,Ltd.
業種 食料品
設立年 2016
本社 広島県
URL https://www.mishima.co.jp/
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