株式会社かぶしきがいしゃ坂角ばんかくそう本舖ほんぽ

#せんべい
#お菓子
#愛知県
坂角ばんかく総本舖そうほんぽは、130ねん以上いじょうわたり、海老えびせんべいの製造せいぞう販売はんばいおこなっている会社かいしゃです。

業種:会社が行う事業

坂角ばんかく総本舖そうほんぽは、1889ねん創業そうぎょうから130ねん以上いじょう素材そざいにこだわった海老えびせんべいをつくりつづけている会社かいしゃです。「こころつたえ、ごえんをつなぐ」ことを大切たいせつに、海老えびせんべい「ゆかり」をはじめ、みなさんにあいされる商品しょうひんしています。安全あんぜん安心あんしん素材そざいえらき、自然しぜん本来ほんらいのおいしさをかしたお菓子かしづくりをしています。とくにこだわっているのが鮮度せんど風味ふうみです。その季節きせつ一番いちばんおいしい産地さんち天然てんねん海老えび氷締こおりじめにしたり、ふねうえこおらせ、とれたての鮮度せんどのまま工場こうじょうはこんでいます。海老えび贅沢ぜいたく使つかっているため、うまみやあまみがぎゅっとまっているのが特徴とくちょうです。産地さんち漁師りょうしさんとも協力きょうりょくしながら、おいしいお菓子かしをみなさんのもととどけています。また、サブレやカレーといったあたらしい商品しょうひん開発かいはつにも積極的せっきょくてきんでいます。

画像:業種:会社が行う事

サステナビリティの取り組み

〜SDGs、環境や社会をよくする活動〜

うみ資源しげん大切たいせつ利用りようするみ  海老えびからあたえてそだった 「坂角ばんかくたまご」

サステナビリティ画像1:株式会社坂角総本舖
持続じぞく可能かのううみ環境かんきょうまもるため、フードロス削減さくげんんでいます。海老えびせんべい「ゆかり」をつくるときに、使つかうのは、海老えびだけ。ていねいに海老えびからけ、海老えびから廃棄はいきせず、有効ゆうこう利用りようしています。たとえば、海老えびから養鶏場ようけいじょうのオリジナル飼料しりょう配合はいごうしています。この飼料しりょうべてそだったニワトリからうまれたたまごが「坂角ばんかくたまご」です。すこやかで安心あんしん安全あんぜんなおいしさをおとどけすることと、フードロス削減さくげん環境かんきょう配慮はいりょすることを大事だいじにしています。うみ資源しげん利用りようすることでしょうじる、廃棄物はいきぶつ削減さくげんし、有効ゆうこう利用りようによって循環じゅんかんさせ、持続じぞく可能かのうなかたちでうみ環境かんきょうまもっていくためのみをすすめています。

会社概要

会社名 株式会社坂角総本舖
英語名 BANKAKU Co.,Ltd.
業種 食料品
設立年 1953
本社 愛知県
URL https://www.bankaku.co.jp/shop/pages/about.aspx
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